Farma Semice klade důraz na:
- Dobrou pohodu zvířat: Zvířata jsou chována v co nejpřirozenějších podmínkách a s minimálním stresem.
- Kvalitní krmivo: Skot se živí hlavně pastvou a v zimě senem z vlastních luk.
- Ekologický přístup: Farma hospodaří v souladu s přírodou a s ohledem na životní prostředí.
Výsledkem je maso té nejvyšší kvality:
- Křehké a šťavnaté: Maso zraje v chladících boxech při teplotě do 3°C po dobu 14 až 20 dní.
- Intenzivní chuť: Maso z Limousinského skotu je známé pro svou charakteristickou chuť a aroma.
- Zdravé: Maso je bohaté na bílkoviny, železo a další důležité minerály.
Kromě chovu skotu a prodeje masa se farma zaměruje také prodej plemenných zvířat.